Mesin Pengawet Makanan Beku Blast Freezer : BF-2T

Penjelasan Produk

Anda memiliki usaha kuliner yang mengharuskan menyimpan makanan agar menjadi awet dengan cara membekukannya? Gunakan saja blast freezer yang lebih mampu mencegah berkembang biaknya bateri ketimbang freezer-freezer biasa atau chest freezer.
Perlu Anda ketahui bahwa menyimpan makanan pada chest freezer justru harus membekukannya terlebih dahulu, karena kalau tidak maka makanan yang Anda simpan akan basi dan membusuk.
Maka dari itu, pilihan tepat untuk membekukan makanan dan mengawetkannya adalah dengan menggunakan blast freezer. Makanan akan awet dan bertahan hingga beberapa hari ke depan.

Fungsi Mesin Pengawet Makanan Beku Kapasitas Besar (Blast Freezer) : BF-2T

Mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging/seafood (menjaga kelembaban produk tetap tinggi)
Mencegah perubahan warna dan rasa pada daging daging/ikan
Mencegah berkembang biaknya bakteri

Fitur Mesin Pengawet Makanan Beku Kapasitas Besar (Blast Freezer) : BF-2T

Forced Air-Plug in
Lantai bordes
Tebal dinding 10 cm
6 Turbo Blower + 2 Trolley
Termasuk Trolley (dimensi 47 cm x 62 cm x 140 cm)
Trolley berisi 12 pan (@ pan memiliki dimensi 40 cm x 60 cm)

Spesifikasi Mesin Pengawet Makanan Beku Kapasitas Besar (Blast Freezer) : BF-2T

Dimensi : 125 cm x 163.5 cm x 239 cm
Kapasitas Pembekuan : 120 Kg ~ 160 Kg
Volume : 1.600 Liter
Konsumsi Daya : 3.380 Watt
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Kompresor : Blitzer 4 PK
Refrigerant : R404
Temperatur : -20 derajat celcius ~ -35 derajat celcius
Berat Mesin Pengawet Makanan Beku Kapasitas Besar (Blast Freezer) : 495 Kg

Berminat? Hubungi kami sekarang melalui :

0853-6020-2010 (WA / SMS / Telp.)
0341-482255 (Telp. rumah)
admin[at]mesinraya.co.id (Email)

nb : ada berbagai kapasitas lainnya tersedia