alexa-tracking

Main Content

Cetakan Lontong Stainless Murah
Rp 15.000
Lokasi : DKI Jakarta
Kondisi : Baru
Posted on : 23-03-2017 15:40
Terjual : 0 barang telah terjual
Dilihat : 1468 kali
Berat : 1000 gram
Last Sundul : 06 April 2017, 10:30:35 AM

Penjelasan Produk

Cetakan Lontong bahan stainless.
Pembelian minimal satu lusin.
Ukuran panjang 15cm diameter 4cm

Cara membuat :
1) Ambil satu lembar daun pisang menjadi menyerupai silinder 
dan masukkan kedalam cetakan, jangan
lupa tutup dan kunci bagian bawahnya.

2) Isi silinder atau gulungan daun pisang
yang sudah dibuat dengan beras yang sudah 
direndam dan tiris, dengan jumlah takaran 
setengah (1/2) gulungan. Tutup dan
kunci bagian atasnya.

3) Masukkan bakal lontong kedalam panci
yang tinggi dengan posisi berdiri. Susun
lontong di dalam panci tinggi dengan
posisi berdiri. Tambahkan air dingin
sampai bakal lontong terendam
dengan air seluruhnya.

4) Masukkan selembar daun pandan.

5) Rebus dengan api sedang.
Setelah 2 jam direbus, tambahkan
air panas sampai lontong terendam
kembali seluruhnya. Rebus lontong
sampai memadat dan kenyal.

6) Angkat lontong dan ditiriskan 
dengan posisi berdiri, lalu diangin-
anginkan supaya dingin.

7) Jika sudah agak dingin, 
keluarkan lontong dari cetakan.

Cetakan ini juga bisa digunakan untuk
membuat kue Lopis dan Lemang


sms/wa 081373287011

Bisa kirim via gojek.
×